生產(chǎn)白酒企業(yè)門(mén)衛(wèi)崗位職責(zé)?
一、門(mén)衛(wèi)要嚴(yán)格遵守值班紀(jì)律,堅(jiān)守崗位,著裝整齊,文明執(zhí)勤,認(rèn)真履行職責(zé)。 二、出入的所有人員,都要自覺(jué)服從門(mén)衛(wèi)管理并進(jìn)行出入登記,配合門(mén)衛(wèi)工作。 三、門(mén)衛(wèi)要自覺(jué)愛(ài)護(hù)公共財(cái)物,搞好室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,門(mén)衛(wèi)室不準(zhǔn)存放與值班無(wú)關(guān)的他人物品。 四、認(rèn)真檢查進(jìn)入單位的外來(lái)人員的有效證件,填寫(xiě)好紀(jì)錄,發(fā)現(xiàn)可疑情況和人員要妥善處理,及時(shí)匯報(bào)。 五、凡攜帶財(cái)物出入的人員,需相關(guān)人員出具證明。經(jīng)門(mén)衛(wèi)人員檢驗(yàn)登記后方可帶出,否則門(mén)衛(wèi)有權(quán)扣留相關(guān)物品。進(jìn)入辦公樓須由來(lái)訪者與被訪者取得聯(lián)系,確認(rèn)登記后方可進(jìn)入。 六、維護(hù)單位門(mén)前的秩序,及時(shí)清理門(mén)前的東西或障礙物,保證單位門(mén)前交通暢通。 七、加強(qiáng)控制易燃、易爆、有毒物品出入單位,對(duì)夜間進(jìn)出單位的人員經(jīng)嚴(yán)格檢查,無(wú)異常情況并進(jìn)行登記后,方可開(kāi)門(mén)放行。 八、不準(zhǔn)在門(mén)衛(wèi)值班室,做打撲克、下棋、喝酒等與值班無(wú)關(guān)的任何活動(dòng)。 九、不得私自脫崗或讓他人替崗,確保值班正常連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。 十、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒吧品牌經(jīng)理崗位職責(zé)?
答:(1)根據(jù)公司政策,履行公司委派的各項(xiàng)職責(zé),并定期如實(shí)地向老板做簡(jiǎn)要匯報(bào)。 (2)對(duì)各種商品進(jìn)行研究之后再采購(gòu),以滿足顧客的各種需求,完成即定的銷(xiāo)售目標(biāo)。 (3)負(fù)責(zé)以下各方面的成本控制:應(yīng)付職工工資總額、食品、酒水及后勤供給,并以最小的成本換得最優(yōu)的質(zhì)量。 (4)協(xié)調(diào)酒吧的各種服務(wù)功能。 (5)監(jiān)督并激勵(lì)員工。 (6)定期檢查酒吧和休息室的衛(wèi)生,以及各種設(shè)備的功能是否正常。 (7)在生意的高峰期對(duì)酒吧和休息室進(jìn)行檢查,以保證顧客得到滿意的服務(wù)。 (8)如果需要,協(xié)助各方面的工作并處理顧客投訴。 (9)為酒吧和休息室的員工安排工作進(jìn)度,以保證員工在即定的工資范圍內(nèi)提供最高質(zhì)量的服務(wù)。 (10)負(fù)責(zé)招聘及解聘員工,檢查考勤卡,評(píng)估員工表現(xiàn),進(jìn)行員工培。 (11)負(fù)責(zé)酒吧的安全體系。 (12)負(fù)責(zé)酒吧各區(qū)域的衛(wèi)生。 (13)經(jīng)老板同意后,負(fù)責(zé)安排娛樂(lè)節(jié)目。 (14)負(fù)責(zé)酒吧的盤(pán)存,計(jì)算銷(xiāo)售成本。 (15)通過(guò)合理地定價(jià),有效地宜傳及促銷(xiāo),提高酒吧食物和酒水的銷(xiāo)量。 隨著營(yíng)銷(xiāo)重心下移,渠道扁平化,團(tuán)隊(duì)的協(xié)同作戰(zhàn)能力顯的尤為重要,區(qū)域管理者更要致力于團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和培養(yǎng),培訓(xùn)是一種很重要的員工培養(yǎng)手段,也是管理者面臨的一個(gè)很重要的課題。
白酒技術(shù)部崗位職責(zé)?
1、直接對(duì)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)負(fù)責(zé); 2、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的市場(chǎng)開(kāi)拓、維護(hù)、銷(xiāo)售、回款督促工作; 3、負(fù)責(zé)下屬銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的激勵(lì)、培訓(xùn)、提升、管理,并對(duì)其進(jìn)行考核; 4、全力落實(shí)并執(zhí)行公司的銷(xiāo)售政策,完成區(qū)域內(nèi)月、年銷(xiāo)售任務(wù); 5、有力監(jiān)督市場(chǎng)費(fèi)用控制,維護(hù)公司利益; 6、做好市場(chǎng)預(yù)測(cè)、分析,有效提出市場(chǎng)合理化建議; 7、維持經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)系,定期檢查經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售狀況,對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商管理及市場(chǎng)控制; 8、公司總部行政管理工作正常有效溝通。這是針對(duì)市級(jí)大區(qū)經(jīng)理擬定的,希望對(duì)你有幫助。祝工作順利
酒吧控臺(tái)主管崗位職責(zé)?
1、 檢查員工上崗前的儀表儀容,考核員工的出勤情況; 2、 檢查餐前的一切準(zhǔn)備工作,確保工作物品充足,工作場(chǎng)地清潔; 3、 隨時(shí)檢查、指導(dǎo)下屬的工作,為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù)及出品; 4、 與各餐廳、宴會(huì)部保持良好的溝通,合理安排設(shè)于餐廳、宴會(huì)部等服務(wù)場(chǎng)地的酒吧服務(wù); 5、 具體負(fù)責(zé)部門(mén)容器、器皿及家私的盤(pán)存清點(diǎn)及保養(yǎng)工作; 6、 和客人建立良好的關(guān)系,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),處理客人的投訴; 7、 酒水部經(jīng)理不在時(shí)履行其職責(zé); 8、 完成酒水部經(jīng)理分配的其他工作任務(wù);
1管理自己所屬區(qū)域工作; 2管理自己崗位的調(diào)酒作業(yè)及出品酒水、飲品的標(biāo)準(zhǔn); 3檢查自己所屬區(qū)域內(nèi)外的清潔及安全; 4檢查自己所屬區(qū)域員工的配戴、個(gè)人整潔衛(wèi)生; 5盤(pán)點(diǎn)所屬區(qū)域的工作,核對(duì)報(bào)表; 6填寫(xiě)領(lǐng)貨單、申購(gòu)單,保證能準(zhǔn)確、快捷的出品; 7負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。
酒吧樓面主管職責(zé)是什么?
酒吧樓面主管職責(zé)是: 1.具體負(fù)責(zé)酒吧的日常營(yíng)業(yè)活動(dòng)和對(duì)客服務(wù)的組織工作保務(wù)質(zhì)量。 2.貫徹落實(shí)酒吧各項(xiàng)規(guī)章制度,監(jiān)督和知道所管班組員工,使其保持良好的工作態(tài)度和工作效率。 3.在酒吧經(jīng)理指導(dǎo)下,制定酒吧日常服務(wù)計(jì)劃,布置工作任務(wù)。每日召開(kāi)班前后會(huì),檢查員工著裝儀表、禮節(jié)禮貌、工作規(guī)范、服務(wù)程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)情況,適時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn),提高服務(wù)水平。 4.每日檢查所管轄酒吧各種設(shè)施設(shè)備,配套設(shè)施及其周?chē)沫h(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)物品領(lǐng)用。填寫(xiě)領(lǐng)用單,經(jīng)酒吧經(jīng)理審核后領(lǐng)取、發(fā)放。做好財(cái)務(wù)保管,控制用品消耗。 5.根據(jù)酒吧的經(jīng)營(yíng)方式,與所屬員工一起,做好經(jīng)營(yíng)接待,活動(dòng)過(guò)程的組織工作。有禮貌地處理或勸阻個(gè)別客人的違章行為,維護(hù)活動(dòng)場(chǎng)所的安全,保證經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的健康、文明。 6.負(fù)責(zé)員工技術(shù)培訓(xùn),指導(dǎo)新員工的工作。
每個(gè)酒吧的經(jīng)營(yíng)模式和管理模式都有不同點(diǎn),但萬(wàn)變不離其宗。樓面部通常是做好樓面的服務(wù)工作,你的崗位職責(zé):主要工作: 負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)理完成酒吧服務(wù)工作規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)等各項(xiàng)工作, 組織管理下屬人員完成本職工作。 崗位職責(zé): 1. 保證樓面服務(wù)工作處于良好的狀態(tài)。 2. 協(xié)助經(jīng)理制定工作計(jì)劃。 3. 編排員工工作時(shí)間,合理安排員工假期。 4. 根據(jù)需要調(diào)動(dòng)、安排員工工作。 5. 督導(dǎo)下屬努力工作。
請(qǐng)問(wèn)酒吧的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理都做些什么?
1. 酒吧的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理主要負(fù)責(zé)酒吧的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作。 2. 他們需要制定并執(zhí)行酒吧的營(yíng)銷(xiāo)策略,包括制定促銷(xiāo)活動(dòng)、推廣計(jì)劃和廣告宣傳等。 他們還需要與供應(yīng)商合作,確保酒吧的酒水和食品供應(yīng)充足,并與其他相關(guān)機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系,提高酒吧的知名度和聲譽(yù)。 3. 此外,酒吧的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理還需要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,了解消費(fèi)者需求和市場(chǎng)趨勢(shì),以便及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略。 他們還需要與其他部門(mén)合作,如酒吧經(jīng)理、服務(wù)員和廚師等,確保顧客的滿意度和體驗(yàn)。 4. 酒吧的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理還需要關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài),進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)分析,并提出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。 他們還需要與顧客保持良好的溝通和關(guān)系,以提高顧客忠誠(chéng)度和口碑傳播效果。 5. 總之,酒吧的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面扮演著重要的角色,通過(guò)制定和執(zhí)行有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,提高酒吧的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力,從而實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售增長(zhǎng)和業(yè)績(jī)提升。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理崗位職責(zé): 第一條:在酒吧營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)外出公干或休假期間,代理酒吧營(yíng)銷(xiāo)部日常事務(wù) 第二條:完成酒吧營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)所定下的年度包廂及宴會(huì)經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售指標(biāo) 第三條:與其他一些相關(guān)行業(yè)聯(lián)系,拉攏客源,向酒吧營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)提供同業(yè)尤其是相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒吧場(chǎng)所的最新動(dòng)向資料; 第四條:隨時(shí)向酒吧營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)提供商務(wù)客戶及團(tuán)隊(duì)的消費(fèi)報(bào)告; 第五條:對(duì)酒吧經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售代表實(shí)施業(yè)務(wù)培訓(xùn),對(duì)其營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行協(xié)助、指導(dǎo); 第六條:協(xié)助總監(jiān)評(píng)核部門(mén)員工的工作表現(xiàn)、態(tài)度及業(yè)績(jī); 第七條:時(shí)時(shí)刻刻把握社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況,為有效進(jìn)行酒吧營(yíng)業(yè)推廣提供指導(dǎo); 第八條:協(xié)助總監(jiān)組織、策劃和實(shí)施特別的酒吧銷(xiāo)售推廣活動(dòng); 第九條:每周末提交一份本周營(yíng)銷(xiāo)探訪報(bào)告及下周營(yíng)銷(xiāo)探訪計(jì)劃,呈總監(jiān)閱批; 第十條:認(rèn)真完成酒吧營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)交辦的其他工作
酒吧里的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理主要負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行酒吧的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,以吸引更多的顧客和提升酒吧的知名度和銷(xiāo)售額。 他們會(huì)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,了解目標(biāo)顧客的需求和喜好,然后制定相應(yīng)的宣傳和促銷(xiāo)活動(dòng),比如舉辦主題派對(duì)、推出特色飲品、合作舉辦活動(dòng)等,以吸引顧客的興趣和參與。 營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理還會(huì)與供應(yīng)商和合作伙伴進(jìn)行合作,尋求合作機(jī)會(huì),提升酒吧的品牌形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。